Ajurwedyjska przyprawa dla cudownego smaku i harmonii. 

Przyprawy nadają potrawom przyjemny smak i są sercem kuchni ajurwedyjskiej. W Ajurwedzie kojarzone są z równoważeniem sześciu smaków i równoważeniem dosz. Dosze (vata, pitta i kapha) to zasady ajurwedy, które nie mają odpowiednika we współczesnej nauce.

Ajowan lub ajovan czy też ajavin przypomina w smaku tymianek. Pokruszoną lub zmieloną przyprawę dodajemy do dań indyjskich lub curry. Przyprawa, która w Indiach jest zwykle najpierw prażona przed przygotowaniem, jest często łączona z imbirem i asafetydą. Dobrze komponuje się z ziemniakami, pieczywem, wypiekami, roślinami strączkowymi.

Cechy produktu wysokiej jakości:

• Pochodzi z ekologicznych upraw
• Opakowanie zachowuje świeżość i pełnię naturalnego aromatu przyprawy
• Nie zawiera glutenu
• Nie zawiera laktozy
• Produkt jest wegański
• Zachowuje świeżość (w temperaturze poniżej 40°C)
• Sprawiedliwy handel (Fair Trade)

Składniki: Ayowan*, cały

* z certyfikowanej produkcji ekologicznej. SI-EKO-002, rolnictwo spoza UE.

Pochodzenie: Indie

Masa netto: 30 g

Ostrzeżenie: Produk nie może być stosowany jako substytut zrównoważonej diety i zdrowego trybu życia. Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed światłem.