Strona wykorzystuje pliki cookies w celu poprawy komfortu użytkowania i dostarczania treści. Niektóre są niezbędne do prawidłowego działania witryny, inne zaś są opcjonalne. Więcej informacji
Olej MCT to skrót na średniołańcuchowe trójglicerydy. Są to tłuszcze nasycone, które występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych, takich jak olej kokosowy, olej palmowy i tłuszcz mleczny.
Wiadomo, że średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe mają krótsze łańcuchy niż większość innych tłuszczów, ale są też łatwiejsze do strawienia i szybciej przechodzą do wątroby, gdzie są przekształcane w energię.
Z tego powodu olej MCT jest często stosowany w żywieniu sportowców, w dietach niskowęglowodanowych oraz w innych sposobach odżywiania, w których chce się osiągnąć wyższą podaż kalorii i tłuszczu.
Olej MCT w proszku jest łatwy w użyciu - mieszasz go ze 100 ml wody i spożywasz. Można go używać w postaci płynnej (zmieszanej z wodą) i dodawać do różnych potraw, takich jak sałatki, sosy, shake'i, słynna kawa kuloodporna itp., a w postaci proszku świetnie sprawdza się w innych przepisach, np. w cieście naleśnikowym , biszkopt , ciasteczka...
Dzięki neutralnemu smakowi i zapachowi można go stosować niemal wszędzie, jednak nie należy go podgrzewać powyżej 120 °C.
Sposób użycia: zmieszać 1 łyżkę stołową (10 g) w 100 ml wody.
Wartość odżywcza | w 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 2827 kJ / 676 kcal |
Tłuszcze | 75 g |
- w tym tłuszcze nasycone | 74,7 g |
Węglowodany | 1 g |
- w tym cukier | 0,4 g |
Białko | 5,5 g |
Sól | 0,1 g |
Składniki: olej kokosowy, rozpuszczalny błonnik kukurydziany, kazeina sodowa i lecytyna słonecznikowa (emulgator), dwutlenek krzemu.
Ilość netto: 800 g
Ostrzeżenie: Przechowywać w temperaturze 15-25°C.
Poniedziałek - czwartek: 8.00 - 16.00
Piątek: 8.00 - 14.00
Możliwość opłaty kartą. Bezpieczeństwo danych osobowych zapewnia kodowanie SSl.
Możliwość opłaty kartą. Bezpieczeństwo danych osobowych zapewnia kodowanie SSl.