Tradycyjna indyjska mieszanka przypraw do marynat.

Tandoor to specjalny cylindryczny piec gliniany do gotowania i pieczenia, w którym najczęściej przygotowywane są typowe indyjskie potrawy, wśród których zdecydowanie największą popularnością cieszy się kurczak tandoori. To kurczak marynowany w jogurcie i przyprawach i pieczony w glinianym piecu lub tandor. W przygotowaniu tego dania kluczowa jest odpowiednia mieszanka przypraw.

Tandoori masala BIO marki Cosmoveda to specjalnie zbilansowana ajurwedyjska mieszanka starannie wyselekcjonowanych przypraw do pysznych dań tandoori i marynat. Połączenie przypraw nadaje charakterystycznego smaku typowym indyjskim potrawom, a dzięki niemu można wyczarować prawdziwy smak tandoori w domu. Można jej używać do przyprawiania potraw przed pieczeniem. Polecana jest również do marynowania z jogurtem.

Przyprawy, które wchodzą w skład mieszanki Tandoori masala:

• kurkuma,
• papryka,
• chilli,
• garam masala (czarny pieprz, kolendra, zielony kardamon, kmin rzymski, cynamon, goździki),
• kardamon,
• szafran.

Cechy produktu wysokiej jakości:

• Pochodzi z ekologicznych upraw
• Nie zawiera glutenu
• Nie zawiera laktozy
• Produkt jest wegański
• Sprawiedliwy handel (Fair Trade)
• Nie zawiera wzmacniaczy smaku, sztucznych aromatów, barwników i konserwantów

Sposób użycia: Wystarczy przed pieczeniem doprawić mięso mieszanką przypraw lub przygotować z niej marynatę i jogurt.

Składniki: kurkuma*, papryka*, chilli*, Garam Masala* (czarny pieprz*, kolendra*, zielony kardamon*, kmin rzymski*, cynamon*, goździki*), kardamon*, szafran*.

*Z certyfikowanej produkcji ekologicznej. SI-EKO-002, rolnictwo spoza UE.

Pochodzenie: Niemcy

Masa netto: 90 g

Ostrzeżenie: Produk nie może być stosowany jako substytut zrównoważonej diety i zdrowego trybu życia. Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed światłem.