Kulki z tapioki – świetne źródło złożonych węglowodanów.

Tapioka to podłużne korzenie rośliny manioka (Manihot esculenta), która rośnie w Ameryce Południowej, Indiach Zachodnich i innych częściach świata, takich jak Indonezja i Australia. Tubercje tapioki są od wieków używane w diecie rdzennych mieszkańców jako główne źródło węglowodanów.

Tapioka w postaci kulek – wszechstronny dodatek do słonych i słodkich potraw.

Kulki z tapioki są popularnym źródłem złożonych węglowodanów, szczególnie wśród zwolenników zdrowego stylu życia, którzy lubią eksperymentować z nowymi, nietypowymi składnikami.

Są wykonane z korzeni manioki i zazwyczaj używane w kuchni azjatyckiej, gdzie mają wszechstronne zastosowanie i są częścią popularnego napoju Bubble Tea. Mają neutralny smak, dlatego świetnie komponują się zarówno z słodkimi, jak i słonymi potrawami.

Przygotujcie domowy napój Bubble Tea i cieszcie się smakiem.

Kulki z tapioki można używać na różne sposoby:

• do zagęszczania sosów lub zup, 
• w deserach, zwłaszcza w budyniach,
• jako dekoracja różnych potraw,
• także jako zamiennik ryżu,
• w popularnym napoju Bubble Tea (mieszanka herbaty i mleka z dodatkiem owoców, soków i miękkich kulek z tapioki).

Kulki z tapioki – interesujące roślinne jedzenie, które staje się coraz bardziej popularne.

Przygotowanie: Przepłucz kulki i namocz je w mleku przez około 20 minut. Następnie gotuj je w tej samej cieczy na wolnym ogniu, aż zmiękną, ciągle mieszając.

Gotowe kulki można użyć jako dodatek do zup, sosów, do dekoracji deserów i w tzw. napoju bubble tea.

Składniki: kulki tapioki (98% skrobi, 2% wody).

Pochodzenie: Tajlandia

Ilość netto: 150 g

Ostrzeżenie: Przechowywać poza zasięgiem dzieci! Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w dobrze zamkniętym opakowaniu.