Ajurwedyjska przyprawa dla cudownego smaku i harmonii.

Przyprawy nadają potrawom przyjemny smak i są sercem kuchni ajurwedyjskiej. W Ajurwedzie kojarzone są z równoważeniem sześciu smaków i równoważeniem dosz. Dosze (vata, pitta i kapha) to zasady ajurwedy, które nie mają odpowiednika we współczesnej nauce.

Zielony kardamon skrywa w osłonce małe i aromatyczne czarne ziarenka. Świeżo zmielony stosowany jest do deserów, napojów, dań mlecznych, ryżowych i curry.

Kardamon znany był już starożytnym Grekom i Rzymianom. To jedna z najstarszych i najcenniejszych przypraw na świecie, zaraz po szafranie i wanilii. Przyprawa pochodzi z południowych Indii, ale współcześnie uprawiana jest również na Sri Lance, w Gwatemali i Brazylii.

Cechy produktu wysokiej jakości:

• Pochodzi z ekologicznych upraw
• Opakowanie zachowuje świeżość i pełnię naturalnego aromatu przyprawy
• Nie zawiera glutenu
• Nie zawiera laktozy
• Produkt jest wegański
• Zachowuje świeżość (w temperaturze poniżej 40°C)
• Sprawiedliwy handel (Fair Trade)

Składniki: kardamon*, cały

* z certyfikowanej produkcji ekologicznej. SI-EKO-002, rolnictwo spoza UE.

Pochodzenie: Indie

Masa netto: 20 g

Ostrzeżenie: Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zrównoważonej diety i zdrowego trybu życia. Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed światłem.