Imbir - przyjemnie pikantna przyprawa od dawna stosowana w ajurwedzie.

Imbir (naukowa nazwa Rhizoma zingiberis) to roślina przyprawowa, która najlepiej rozwija się w strefach tropikalnych i subtropikalnych i jest rośliną autochtoniczną Indii i Chin. Właśnie dlatego od wielu lat jest nieodzowną częścią tradycji chińskiej, indyjskiej i ajurwedyjskiej.

Jest to jedna z najstarszych przypraw najczęściej stosowana w przemyśle spożywczym i odżywianiu. Wykorzystuje się jej korzenie - świeże, suszone lub mielone na proszek. Ma ciekawy, lekko pikantny, cytrynowy smak.

Imbir w proszku marki Dragon Superfoods jest pozyskiwany z korzenia imbiru ze ściśle kontrolowanych upraw ekologicznych. Można go użyć:

• do przyrządzenia herbaty imbirowej,
• jako przyprawę do zup czy innych słonych dań,
• do pieczenia tortów, ciast, ciasteczek (np. do pierników czyli Gingerbread cookies),
• posypać nim świeże owoce, jogurty, sałatki owocowe, sałatki warzywne...,
• lub po prostu dodać go do świeżego soku.

Wszechstronny imbir w proszku - nadaje się do słonych i słodkich dań.

Zalecane stosowanie: 4 g dziennie.

Składniki: 100 % imbir w proszku bio z certyfikowanej produkcji ekologicznej. SI-EKO-002. Rolnictwo spoza UE.

Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Kraj pochodzenia: Tanzania

Masa netto: 200 g

Ostrzeżenie: Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.