Na główną
LCHF rižev puding
LCHF rižev puding vam bo popestril vsak dan, odlično pa se bo prilegel po kosilu. Obožujete okus van..
LCHF čokoladna torta
Hranilna vrednost:
Ogljikovi hidrati: 13 % (6 g)
Vlaknine: 2 g
Maščobe: 80 % (16 g)
Beljakovine: 7 % (3 g)
Kcal: 181
Sestavine:
- 255 g temne čokolade z najmanj 70 % kakava,
- 480 g masla,
- 5 jajc,
- 1 ščepec soli,
- 1 čajna žlička izvlečka vanilije.
Priprava:
- Pečico segrejemo na 160°C.
- Pekač premažemo z maslom ali kokosovim oljem.
- Čokolado razrežemo na manjše koščke, prav tako maslo. Nad vodno kopeljo ju stopimo (ne pozabite na pogosto mešanje).
- Jajca ločimo na beljake in rumenjake. K beljakom dodamo sol in jih stepemo. Postavimo na stran.
- Rumenjakom dodamo izvleček vanilije in jih dobro premešamo.
- Čokolado in maslo prelijemo k rumenjakom in dobro premešamo, nato vse skupaj prelijemo k beljakom. Premešamo le toliko, da v masi niso opazne sledi beljakov.
- Maso prelijemo v pekač in pečemo 15 minut.
